rassembler les jeunes éleveurs pour qu'ils se connaissent mieux ; les intéresser à la vie du Herd Book Charolais ; les sensibiliser aux problèmes de la race ; les préparer à remplir certaines responsabilités au sein des organisations charolaises ; acheter de la haute valeur génétique ; proposer des stages d'insémination artificielle ; d'une façon générale, l'association s'intéressera à tous les problèmes des jeunes éleveurs face à l'élevage ; elle pourra prendre des participations dans toutes sociétés civiles ou commerciales dont l'objet social permettrait à l'association de favoriser son propre projet